Eckhaus Verlag

Wir haben entdeckt, dass Kinder nicht so gerne gekochtes Gemüse mögen. Wer hat das nicht auch schon mal beobachtet? Wir haben begonnen, unsere Ernährung zu reflektieren und haben dabei Victoria Boutenko entdeckt. Die Autorin,...

Als Emanuel Rosen in Israel aufwuchs, war er von den heiteren Aussprüchen seiner Mutter umgeben, aber er hatte keine Ahnung von dem Kampf, den sie führte. Er wusste, dass seine Großeltern 1956 ihre frühere...

Remote Viewing – eine bis Mitte der 90er Jahre geheime militärische Technik der Fernwahrnehmung – ist mittlerweile auch im zivilen Sektor als Ausbildung verfügbar. Warum diese Technik jeder lernen kann und welche Entwicklung zu...

Zeitzeugen. Sie war die Nachbarin von Anne Frank in Amsterdam, bevor ihre Familie und die Familie von Anne ins Versteck gehen mussten. Beide Familien wurden verraten, das Schicksal von Anne ist bekannt. Doch auch...

Erinnerung. 100 Jahre wäre sie im Oktober 2023 alt geworden: Hannelore Wolff, geboren im ostfriesischen Aurich. Dank des Unternehmers Oskar Schindler überlebte sie das KZ, emigrierte nach dem Krieg in die USA - und...

10 Dörfer. 4 Jahreszeiten. 2 Reisende. Das Autorenduo hat sich ein Jahr Zeit genommen für eine Reise durch Thüringen. Entstanden sind Porträts der letzten Kleinstgemeinden Thüringens. Im Mittelpunkt stehen die Leben der Menschen und...

Sie war eine der letzten Schindlerjuden, starb im Juni 2020. Eine Geschichte von Liebe und Hoffnung inmitten der Schrecken von Deportation, Arbeits- und Konzentrationslagern. Ein Platz auf Schindlers Liste macht Hoffnung auf einen Ausweg...

Mit einem Vorwort von Günter Wallraff. Herbst 1990. Nach den politischen Unruhen im Iran wird es für die Familie unsicher im Land. Nach einer anstrengenden Flucht kommt sie in Deutschland wieder zusammen, doch die...

Schmeckt doppelt gut. Wer hungrig einkauft, packt laut Studie deutlich mehr Lebensmittel als notwendig in seinen Warenkorb. Und am Ende landet im schlimmsten Fall ein Teil davon im Müll ... "Stopp", sagt Foodbloggerin und...